
Urfa Fırıncılar Odası'nın 'Sokağa Çıkma Yasağı'na özel olarak biber-patlıcan közleme, tepsi yemeği pişirme işini kaldırması esnafta memnunluk yarattı.
Faruk DEVECİ / Şanlıurfa OLAY
Şehitlik semtinin 20 yıllık fırıncısı Maksut Demir, karardan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, şunları kaydetti: 'Biber-patlıcan közleme, yemek pişirme en çok başımızı ağrıtan konulardan biri. Müşteri bazen pişirmeyi beğenmez, biberinin patlıcanın karıştığından yakınır, velhasıl bu bizi strese sokan bir konu. Sokağa çıkma yasağında görev yapan pide fırınlarında yoğunluk ihtimaline karşı alınan kararı çok doğru buluyoruz. 'Sosyal mesafe'ye uymanın hayati derecede önemli olduğu salgınla mücadele günlerinde en azından yoğunluğu biraz olsun azaltmış olduk.' dedi.
Yorum Yazın