GAZİANTEP (AA) Araban Belediye Başkanı Hasan Doğru, Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun ile ilçedeki sarımsak üreticileriyle bir araya geldi.
Başkan Doğru, Sarımsak Üreticileri Birliği'ndeki buluşmada, üreticilerden yüksel rekolte ve kalite artırımı için çalışma yapılmasını istedi.
Üreticilere çağrıda bulunan Doğru, "Önceki yıllardaki hasat dönemlerinde olduğu gibi bu yıl hasat döneminde de piyasadaki düşük fiyatla ürün almak isteyen tüccarlara itibar etmeyin. Sarımsak Üreticileri Birliğinizden bağımsız satış yapmayın. Sarımsak hasadı şimdiden bereketli olsun." diye konuştu.
Aynı zamanda Sarımsak Üreticileri Birliği'nin başkanlığını da yürüten Altun, her yıl kuru sarımsak hasadı dönemi öncesinde piyasaya çıkan bazı tüccarların üreticilere zarar verdiğini söyledi.
Üreticilere birlikle irtibata geçmeden ürün satmamaları konusunda uyarılarda bulunan Altun, şunları kaydetti:
"Türkiye'nin sarımsak ihtiyacının yüzde 35'inin karşılandığı ve sarımsak üretim merkezi olan Araban Ovası'nın verimli topraklarında siz bilinçli üreticilerimiz tarafından yetiştirilen sarımsak, diğer sarımsaklara kıyasla daha fazla aromatik bileşenlere sahip olmasının yanı sıra diş ve kabuk yapısıyla farklılığını belirginleştiriyor. Araban sarımsağını diğer bölgelerde yetişen sarımsaktan ayıran en önemli detaylardan birisi diğerlerinin ekim biçim arası 5 ay sürerken, Araban sarımsağı ise ekiminden sonra 9 ay boyunca toprak altında kalıyor"
Yorum Yazın